Первое в: Обзор отелей Virgin Hotels Glasgow

Рецензия Стива Кинга

Зачем бронировать отели Virgin Hotels в Глазго?

За возможность увидеть этот чудесный, сложный, характерный город с незнакомой стороны. За искусство, музыку и хорошее времяпрепровождение. Для хот-догов с лобстерами.

Установить сцену

Новая блестящая башня из металла и стекла, возвышающаяся над рекой Клайд у подножия элегантного старомодного подвесного моста на Саут-Портленд-стрит. Внутри смесь блестящего нового и элегантного старомодного. Представьте себе лайнер Cunard, отремонтированный художниками-граффити, с такой же хорошей коктейльной картой, но с диджеями вместо струнного оркестра.

Предыстория

Ричард Брэнсон открыл свой первый магазин Virgin Records в 1971 году, когда ему был 21 год, и он практически разорился. Остальное, выражаясь одним словом и несколькими миллиардами фунтов, уже история. Сегодня гостиничные бренды Virgin Group включают Virgin Voyages, Virgin Limited Edition и Virgin Hotels. Кроме того, существуют бренды, связанные с гостиничным бизнесом, такие как Virgin Atlantic, Virgin Atlantic Holidays, Virgin Australia, Virgin Balloon Flights, Virgin Experience Days, Virgin Hyperloop и Virgin Galactic. А еще есть все остальные бренды Virgin, которые не имеют ничего общего с гостеприимством.

Первый отель Virgin Hotels открылся в Чикаго в 2015 году. Сегодня шесть из них разбросаны по Соединенным Штатам, еще два находятся в стадии разработки, и два из них — в Великобритании. Эдинбург открылся в июне 2022 года, а это заведение в Глазго открылось в августе 2023 года.

Комнаты

Эффективность использования пространства имеет решающее значение в каждом из 240 номеров. Все они, независимо от размера (а они довольно сильно различаются), спроектированы в «двухкамерном» стиле, с раздвижными дверями или шторами, разделяющими спальню/гостиную и зону туалета/ванной, разделяя их определенным образом. это призвано усилить, а не уменьшить ощущение пространства.

Декор также везде одинаков: бледно-кремовый с яркими красными акцентами – особенно бросается в глаза мини-бар-холодильник, который выделяется, как больной палец в пословице. И если больной большой палец выглядит так, как будто он пульсирует от опьяняющих, тщательно подобранных сладких угощений местного производства, то это потому, что так оно и есть.

Искусство в номере очаровательно, особенно фотография фрески «Девушка с увеличительным стеклом» — искусное изображение картины. Настоящая фреска находится всего в нескольких минутах ходьбы, на стене здания на Митчелл-стрит. Это одна из нескольких огромных – и чрезвычайно популярных – фресок в Глазго с надписью «Самодовольный», псевдоним австралийского уличного художника Сэма Бейтса. Это одна из замечательных особенностей отеля: искусство внутри побуждает вас отправиться на поиски искусства снаружи.

Наверху здания расположены три самые большие комнаты: квартира сэра Ричарда, квартира леди Б и люкс Касба Тамадот (в честь отеля Virgin Limited Editions в Атласских горах). На момент моего визита эти работы все еще находились в стадии разработки, но, если судить по их эдинбургским аналогам, они должны быть прекрасны, предлагая гораздо больше места и несколько дополнительных дизайнерских решений, а также фантастические виды.

Еда и напитки

Потрясающий. На первом этаже расположены ресторан и бар Commons Club, а также шикарное, уютное пространство, где можно выпить и озорничать, известное как The Shag Room; на цокольном этаже находится еще один ресторан и бар Highyard. На момент моего визита еще строились кофейня Funny Library и виски-бар Rocks на Фокс-стрит.

Шеф-повар Жан-Поль Жиро, стойкий приверженец Глазго (мама-шотландка, папа-француз), ранее работавший в The Spanish Butcher, придумал экзотическое, но доступное меню, которое объединяет современные шотландские, азиатские, ближневосточные и классические элементы континентальной Европы. Например, вы можете сочетать котлеты из баранины по-абердинширски с гарниром из шаурмы из цветной капусты и граната, воздушным фрике, хрустящими листьями и копченым тахинным йогуртом. Также присутствует ощущение игривости, как, например, в случае с вяленым лососем, подаваемым с прессованным огурцом, облепихой, маринованным фенхелем и гранитой с джин-тоником (бриллиант, тающий во рту); или хот-дог с лобстером - лобстер, раки и лосось на булочке со взбитыми сливками, с кетчупом ндуджа, горчицей с фенхелем и икрой (как бы странно, роскошно и ошибочно это ни звучало).